Festejo del 6 de Enero en Monterrey

Este 6 de enero se festeja a las enfermeras (y enfermeros).
Desde el 6 de enero de 1931, el entonces director del Hospital Juárez de México, el doctor José Castro Villagrana, instituyó el día para celebrar a las enfermeras, a las que calificó como un regalo de reyes para los pacientes.
Aunque para la mayor parte de la población aquí en Monterrey es un día especial para comprar una rosca de reyes y compartirla en la oficina o en casa (o en ambos lugares !).

Las panaderías y los supermercados ofrecen cientos de estas roscas de reyes.

El día de los Reyes Magos desplaza por popularidad al día de las enfermeras, y así lo van a ver este día en el municpio de Monterrey con una rosca gigante donde el alcalde Madero regalará bicicletas(20) a quienes se saquen el monito !
(Por favor Madero, en serio, ya no salgas en el resbalón! La gubernatura está muy cerca, díganle que ya no mas resbalones !)
La rosca será de 600 metros de longitud. La invitación para la comunidad regiomontana es a partir de las 15:00 horas en la planta baja del palacio municipal de Monterrey, ubicado en la calle Zaragoza y Ocampo.

La rosca que se hizo hace años también de 600 metros, tenía los siguientes ingredientes:

320 kilos de harina
mil 400 huevos
100 litros de leche
140 kilogramos de fruta cristalizada
18 kilogramos de mantequilla
120 kilogramos de azúcar

La siguiente imagen corresponde a la rosca de reyes de el año 2007 en la macroplaza :

imagen de elnorte.com

Por último, les comparto un video de netodeverdad que paso a paso explica la manera de hacer en casa una rosca de reyes!
Interesante la explicación y para quienes tengan tiempo es muy buena opción!
La explicación está en cinco videos, este es el video 5, solo para que se den una idea, y si quieren verlo desde el principio aqui están las ligas: video 1, 2, 3, 4.


Ligas interesantes:
Un taco gigante de 15 metros hecho en la macroplaza.
Video del pastelazo del alcalde Madero (videoregio)