lunes, 23 de abril de 2012

El lechero

Desde la década de los 30 del siglo pasado, San Nicolás de los Garza surtía de leche a la ciudad de Monterrey. Con los años se fueron mecanizado los procesos de ordeña y se establecieron empresas como La Granja, La Estancia, Granja Sanitaria, Granja El Paraíso, Granja La Grange y Granja Las Puentes.

Leche Las Puentes en 1955 (1)


El trabajo del lechero (2) consistía en recolectar los sobrantes de leche de las propiedades, estos se transportaban en carros de tracción animal hasta Monterrey.

La leche que se recolectaba a las 7 de la mañana se entregaba en Monterrey a las 2 de la tarde.
La leche que se recolectaba a las 7 de la noche se entregaba en Monterrey entre 4 y 5 de la mañana.

La siguiente foto la tomé en el Museo de Historia Mexicana y se ven al centro 2 envases de la leche, botellas de vidrio:
Antiguos envases de leche.

Algunos lecheros de San Nicolás fueron:
Don Idilio Garza.
Don Eligio Cantú.
Don Martín Gutiérrez.
Don Braulio Rangel.

Las siguientes imágenes corresponden a los productos de Las Puentes:


Por cierto, Las Puentes fue comprado por Leche Lala en el año 2007 (3)

Actualizo.
Agrego una foto de la venta de la Leche Conasupo en los ochentas:


Fuente:
(1) Libro "San Nicolás de los Garza a 400 años. Retos frente al tercer milenio" p. 106
(2) Libro "Preguntas y respuestas sobre ...La historia de San Nicolás de los Garza" p. 90
(3) Nota en El Norte "Compra Lala a Las Puentes" 7 de mayo del 2007

11 comentarios:

  1. En los 60's la leche se entregaba a domicilio en los clásicos envases de vidrio sellados por una tapa de papel aluminio. Recuerdo que en la nevada del 67, el lechero nos dejó el pedido del día enterrado en la nieve y solo se veían las tapas que eran de colores. Saludos!!

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  2. Por cierto la unica marca de leche de esa epoca que sobrevive a la fecha es la Lagranje, la cual solo se vende sobre pedido y entregada a domicilio.

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    1. Acabo de agregar una foto de esos envases de vidrio, muchos años sobrevivieron esos envases de leche.

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  3. MMMHH,Que recuerdos!!!!

    Aun recuerdo aquellos dias ochenteros en casa de la abuela merendando por las tardes con un vaso de leche
    las puentes

    este tipo de empresas eran muy queridas porque por mucho tiempo fueron las unicas que se encargaban de llevar sus productos a los pequeños pueblos y rancherias.
    lugares que las grandes compañias despreciaban por considerarlos mercados incosteables

    por eso en ese tipo de lugares las personas preferian este tipo de marcas aun y cuando ya para finales de los 80s ya habia bastantes marcas de leches

    aun no entiendo porque la lecheria las puentes cerro sus instalaciones,pues tenia un buen segmento de mercado

    es triste ver las instalaciones de una empresa tan emblematica abandonadas y en venta desde hace hace mucho

    ojala y no terminen construyendo una plazita comercial con su enjambre de locales comerciales

    slds

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    1. Pues ya lo hicieron, lo que se sospechaba desde 2008, una plaza comercial HEB Las Puentes.

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  4. Oye fermin una pregunta,
    Nunca has leido o escuchado sobre una carrera que se organizaba
    en san nicolas haya por los 70s u 80s y que se realizaba la noche de fin de año por calles de la colonia las puentes y
    el centro de san nicolas???

    varios familiares me aseguran haber participado en ella
    y me gustaria saber si hay fotos o publicaciones de aquellos años sobre la carrera

    Gracias y que bueno que volviste a publicar nuevos post,
    Slds

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    1. ¡Qué tal!
      Sabes, no conocía sobre esa carrera de fin de año, será interesante buscar información sobre esta.

      Saludos.

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  5. yo recuerdo que iba en los 80s con mi mama a comprar leche, yo era muy niño y mi mama llevaba una vasija de plastico con tapa jaja y ahi le hechaban la leche de una maquina, era mas barata.

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    1. Acabo de poner una foto aquí mismo con eso que me platicas. Saludos.

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  6. Fermin Buenas.noches
    .soy.vecino.de.la.colonia las Puentes ahi creci. 35 años de.mi vida. Siempre me.pregunte el.por que.el nombre LAS PUENTES. Por que se.le.dio ese nombre a la lecheria? Saludos

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  7. recuerdas la lecheria los lirios que se ubicaba en madero y agustin melgar col. obrera. ahi surtia mi familia la leche diaria a las 5 de la tarde. era el sobrante del dia y nos la regalaban.

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